Ekonomi:
'Arıcılık sektörüne gençlerimiz girmeli'
 Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Başkanı Bahri Yılmaz, Türkiye'de kişi başı bal tüketiminin 1,1 kilogram düzeyinde bulunduğunu bildirdi. Sektörle ilgili açıklamalarda bulunan Yılmaz, dünyada yaklaşık 64 milyon arı kovanı bulunduğunu, bu kovanların yaklaşık yüzde 8'inin Türkiye'de yer aldığını söyledi. 
Türkiye'nin Çin'den sonra dünyanın ikinci büyük bal üreticisi olduğunu kaydeden Yılmaz, Türkiye'de arı sayısının yüksek, kovan başı verimin biraz düşük gerçekleştiğini dile getirdi. Türkiye'de narenciyeden pamuğa, ayçiçeğinden meyve çiçeklerine, kekikten sandal, çam ve kestaneye kadar balın her çeşidinin üretildiğine dikkati çeken Yılmaz, bu çeşitliliğin Avrupa kıtasının tamamında bile bulunmadığını belirtti.
Türkiye'de yılda ortalama 94 bin ton bal üretildiğini bildiren Yılmaz, "Türk insanı bal yemeyi seviyor. Avrupa'da kişi başı bal tüketimi 800-900 gram civarında iken, bizde 1,1 kilogram düzeyinde bulunuyor" dedi.
TÜRKİYE'DEKİ ARICILIK YAŞLI
Yılmaz, Türkiye'de arıcılıkla uğraşan üreticilerinin ortalama yaşının 47-48 düzeyinde bulunduğuna işaret ederek, gençlerin üretime sokulması gerektiğini söyledi. Arıcılığın gelişmesi ve üretimin artırılması için sektöre gençlerin girmesi gerektiğini dile getiren Yılmaz, "O kadar işsiz genç var ama arıcılık yapmak isteyen yok. Bu işi öğrenmek isteyen gençlere arıcılık eğitimi vermeliyiz, gençleri bu sektörün içine sokmalıyız" diye konuştu.
KAÇAK BAL GELİYOR
Türkiye'deki bal üretiminin yeterli olduğunu, yurt dışından resmi yollardan ülkeye bal girmediğini ifade eden Yılmaz, ancak özellikle İran sınırından ülkeye kaçak bal sokulduğunu iddia etti. Yılmaz, söz konusu balın hangi koşullarda saklandığının bilinmediğine dikkati çekerek, markasız ürünlere itibar edilmemesini istedi.
Anahtar Kelimeler
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner77

banner87

Biriken para puanlarınızı unutmayın
Tüketiciler Derneği (TÜDER) Genel Başkanı Levent Küçük, yıl sonuna yaklaşılırken kredi kartlarında...

Haberi Oku