Belediye Başkanı Ümit Uysal, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (AGYİD) ile Diversey firmasıyla protokol imzalayarak, Antalya’daki restoran, kafe, lokanta ve pastanelerin uluslararası hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde sertifikalandırılacağını duyurdu.
Bu iş birliğiyle hayata geçirilecek olan G-Old Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı, gönüllülük esasına dayalı bir sistemle işletmelere uygulandı. Başvuruda bulunan işletmeler, belirlenen hijyen ve gıda güvenliği standartlarını karşıladığında sertifika alacak. Bu sayede, hem işletmelerin hizmet kalitesi artacak hem de Antalya'nın ziyaretçileri daha güvenli bir gastronomi deneyimi yaşayacak.
Başkan Uysal, program hakkında yaptığı açıklamada, Kaleiçi'ni örnek alarak şehir genelinde turizmin kalitesini ve hizmet standartlarını yükseltmeyi hedeflediklerini belirtti. "G-Old Town" sertifikalarının gastronomi sektöründe hijyen ve gıda güvenliğini ön planda tutarak, Antalya'nın turizm kimliğine katkı sağlayacağını vurguladı. Uysal, “Bu sertifikasyon programı, konaklama ve diğer turizm alanlarında da devam edecek. Antalya'mıza ve Muratpaşa'mıza hayırlı olsun" dedi. -İHA
