Antalya'da Muratpaşa Belediyesi, gençlere ve girişimcilere yönelik mesleki eğitimlerini sürdürüyor. Son yıllarda büyük ilgi gören kahve sektöründe çalışmak isteyenler için ücretsiz Barista Eğitimi, 23-27 Haziran tarihlerinde Türkan Şoray Kültür Merkezi’nde yeniden katılımcılarla buluşacak.

Toplam 25 saat sürecek eğitimde, katılımcılara kahve çekirdeğinin yolculuğundan farklı içecek türlerinin hazırlanışına kadar hem teorik hem de uygulamalı bilgiler verilecek. Kahve makinelerinin doğru kullanımı, çekirdek seçimi, öğütme teknikleri gibi temel bilgilerin yanı sıra espresso, filtre kahve, latte, cappuccino, mocha ve macchiato gibi içeceklerin hazırlanışı detaylı şekilde öğretilecek.

Program, kahve sunumunda önemli hale gelen latte art gibi estetik uygulamalarla desteklenerek katılımcılara hem teknik hem sanatsal beceriler kazandıracak. Eğitimin sonunda yapılacak sınavda başarılı olan kursiyerler, profesyonel barista sertifikası almaya hak kazanacak. Eğitim, sektörde kariyer hedefleyenler için önemli bir fırsat sunuyor. -İHA

Kaynak: İHA