Antalya’nın Manavgat ilçesinde yetiştirilen ve 35 ülkeye ihraç edilen Burmahan kirazının yöresel değerinin korunması ve marka değerinin artırılması amacıyla coğrafi işaret başvuru çalışması başlatıldı.
Manavgat’a yaklaşık 68 kilometre mesafede bulunan Burmahan Mahallesi’nde ticari kiraz üretiminin temelleri 1986-1987 yıllarında atıldı. İlk fidanların dikilmesiyle başlayan üretim, sonraki yıllarda yapılan çalışmalarla genişledi.
Üretim 900 tona ulaştı
Yaklaşık 770 metre rakıma sahip Burmahan Mahallesi’nde kiraz üretim alanı, 2000’li yıllarda Manavgat Kaymakamlığı ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen fidan dağıtımlarıyla büyüdü.
Bugün yaklaşık bin 500 dekar alanda üretimi gerçekleştirilen Burmahan kirazında yıllık üretim miktarı 900 tona ulaşıyor. Ürün, iç piyasadaki tüketimin yanı sıra 35 ülkeye ihraç ediliyor.
Erkenciliğiyle öne çıkıyor
Manavgat İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hakan Kapaklı, Burmahan kirazının en önemli özelliklerinden birinin erkenciliği olduğunu belirtti.
Kapaklı, coğrafi işaret sürecinde bölgede üretim yapan çiftçilerin bilgi ve deneyimlerinden yararlanıldığını söyledi. Çalışmalar kapsamında teknik personelin üreticilerle sahada bir araya gelerek ürünün yöresel özelliklerine ilişkin değerlendirmelerde bulunduğunu aktaran Kapaklı, amaçlarının Burmahan kirazının özelliklerini koruyarak gelecek nesillere aktarmak olduğunu ifade etti.
Yöresel değer korunacak
Coğrafi işaret başvuru çalışmalarıyla Burmahan kirazının üretildiği bölgeyle olan bağının kayıt altına alınması ve yöresel özelliklerinin korunması hedefleniyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin üreticilerle yürüttüğü çalışmalar kapsamında Burmahan kirazının üretim özellikleri ve bölgesel niteliğiyle ilgili değerlendirmelerin sürdüğü bildirildi.
