İş hayatına 2000 yılında "Doğan Akaryakıt" şirketiyle adım atan Ertuğrul Doğan, akaryakıt ve madeni yağ sektöründe faaliyet gösterdi. Daha sonra gayrimenkul alanındaki şirketlerde yönetim kurulu başkanlığı görevini üstlenen Doğan, 2014 yılında enerji sektörüne girerek Oltan & Köleoğlu Enerji'nin Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini üstlendi.
Doğan'ın liderliğinde şirket, Çorum'un Mecitözü ilçesinde 5 MW, Afyonkarahisar'ın Çay ilçesinde 27 MW ve Samsun'un Çarşamba ilçesinde 27 MW kapasiteli biyokütle enerji santrali projelerini hayata geçirdi.
Spor yöneticiliği kariyerine Trabzonspor'da başlayan Ertuğrul Doğan, 8 Nisan 2018'de başkanlığa seçilen Ahmet Ağaoğlu'nun yönetim kurulunda yer aldı ve başkan yardımcılığı görevini yürüttü. Daha sonra kulüp başkanlığı görevini üstlenen Doğan, Trabzonspor'un yönetiminde aktif rol almaya devam etti.
Ertuğrul Doğan evli ve iki çocuk babasıdır.
