Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Tıp Fakültesi Kurucu dekanı olarak Alanya’da görev yaparken Sağlık Bilimleri Üniversitesi Tıp Fakültesine geçiş yapan özellikle sağlıklı beslenme konusunda çağımızın ‘Lokman Hekimi’ olarak adlandırılan Prof Dr Fatih Gültekin, Lokman Hekim Üniversitesi Rektörlüğüne atandı. Prof. Dr. Bülent Gümüşel’den görevi teslim alan yeni rektör Prof Dr Fatih Gültekin, “Lokman Hekim ailesinin köklü geleneği kurumumuzu daha ileriye taşıyacaktır, kurumumuzun her biriminde uyum ve işbirliğini artırarak çalışmalarımıza devam edeceğiz” dedi.
Törende Prof. Dr. Bülent Gümüşel ise geçmiş dönemde gerçekleştirdiği faaliyetlerden ve üniversitenin kurumsallaşması adına katkılarından bahsedip görevi teslim ettiği Prof. Dr. Fatih Gültekin’e başarıl diledi.
Gültekin’in düzenli olarak sosyal mecralar, yaygın medya kuruluşlarında beslenme üzerine programları ve “Fark Etmeden Yediklerimiz: Gıda Katkı Maddeleri, A’dan Z’ye Gıda Katkı Maddeleri ve Gıda Katkı Maddelerine Yönelik Tüketici Rehberi isimli yayınları bulunmakta. -Özgür YILMAZ