Kahve fiyatları son aylarda adeta uçuşa geçti. ABD Ulusal Kahve Birliği'ne göre, küresel kahve ticaretinde referans kabul edilen ICE borsasında Arabica kahve vadeli işlemleri, kasım ayından bu yana %70 arttı.
FİYATLAR NEDEN TAVAN YAPTI?
Küresel kahve pazarını altüst eden bu fiyat artışlarının temelinde Brezilya gibi büyük üretici ülkelerde yaşanan rekolte düşüşleri yatıyor. Kahve çekirdeklerine ulaşmak zorlaşırken, birçok şirket stok yapmaktan kaçınıyor.
Bir kahve komisyoncusuna göre, piyasada artık elden ele ticaret yaygınlaşmış durumda. “Kimse büyük alımlar yapmıyor, herkes yalnızca günlük ihtiyacını karşılamaya çalışıyor” diyerek belirsizliğin altını çizdi.
İFLAS DALGASI KAPIDA!
ABD’de bir kahve kavurma tesisinin genel müdürü, fiyatlardaki sert yükselişin işletmeleri ciddi bir çıkmaza soktuğunu belirtti:
"Müşterilerimiz artık işlerini sürdüremez hale geldi. Yeni fiyatlarla satış yapıp yapamayacaklarını bilmiyorlar. Bazıları iflasın eşiğinde."
Özellikle süpermarketlerin ve perakendecilerin yüksek maliyetleri kabul etmemesi tedarik zincirinde aksamalara neden olurken, bazı marketlerde kahve stokları tükenmeye başladı.
Broker MVLcoffee'nin sahibi Michael Von Luehrte, kahve piyasasında büyük bir konsolidasyon dalgası beklediğini vurguladı. "Büyük sermayeye sahip firmalar pazardaki paylarını artırırken, ekonomik gücü zayıf olanlar piyasadan silinebilir" dedi.
KRİZDEN ÇIKIŞ YOLU NE?
Emtia ticaret devi Louis Dreyfus, kahve fiyatlarının yükselmesine tepki olarak yeni ekim alanlarının genişlediğini duyurdu. Hindistan, Uganda, Etiyopya ve Brezilya gibi ülkelerde ekim alanlarının artması, ilerleyen dönemlerde arz fazlasına ve fiyat düşüşüne yol açabilir.
Ancak sektör uzmanlarına göre, bu denge sağlanana kadar kahve üreticileri, tüccarlar ve perakendeciler büyük ekonomik zorluklarla karşı karşıya kalacak. -Haber Merkezi
