Kentin köklü işletmelerinden biri olan restoran, Ramazan boyunca birlik ve beraberliği güçlendirmek için iftar sofralarını ihtiyaç sahiplerine açıyor. Hem mekânda yemek yiyen misafirlere hem de dışarıya paket servisiyle iftar yemeği sunuluyor.
GELENEKSEL İFTAR SOFRASI BÜYÜYOR
17 yıldır aralıksız devam eden bu iyilik hareketi, her yıl daha fazla kişiye ulaşmayı hedefliyor. Restoran işletmecisi Mehmet Arpacıoğlu, bu güzel geleneği yaşatmak için hayırseverlerin desteğiyle yemek kapasitesini artırdıklarını belirterek şunları söyledi:
"İlk başladığımızda sınırlı sayıda kişiye hizmet veriyorduk, ancak hayırseverlerin desteğiyle kapasitemizi genişlettik. Bugün 150 kişiyi restoranda ağırlıyoruz, 150 kişiye ise paket iftar yemeği ulaştırıyoruz. Bazen bu sayı 800’e kadar çıkabiliyor. Misafirlerimize en iyi şekilde hizmet vermek için menülerimizi her gün değiştiriyoruz. Etli pide günlerimiz de var. Bu iyilik hareketi artık bir gelenek haline geldi ve biz de elimizden geldiğince devam ettireceğiz.”
DESTEK BÜYÜDÜKÇE SOFRALAR ŞENLENİYOR
Restoranda pişirilen yemeklerin bir bölümü ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmak üzere paketlenirken, fiziki kapasite elverdiğince ek masa ve sandalyeler eklenerek daha fazla kişi ağırlanmaya çalışılıyor. Ramazan ayının bereketini paylaşan bu güzel girişim, hayırseverlerin desteğiyle büyümeye devam ediyor. -Haber Merkezi
