banner84
13
Kas 2021
Teknoloji Bağımlılığı

Aslında teknoloji bağımlılık yapmaz, insanlar teknolojiye bağımlı hale gelebilir. Bu hafta Yeşilay'ın birikimlerinden yola çıkarak size teknoloji bağımlılığı sorununu ve çözümlerini anlatacağım. İnsanlar niye teknolojiye bağımlı...

MAKALEYİ OKU
03
Kas 2021
Madde Bağımlılığı Çözümsüz mü?

Madde bağımlılığı, vücudun bir ya da birden çok işlevini olumsuz yönde etkileyen maddelerin kullanılması ve zarar görülmesine, bu maddelerin bırakılmak istenmesine rağmen bırakılamamasıdır. Tüm Dünyada kötülük peşinde koşan insanların(!)...

MAKALEYİ OKU
23
Eki 2021
e-sigara bağımlılığı

e-sigara nikotin içeren ve tüm Dünyada yaygın biçimde kullanılan elektronik bir alettir. Sigara bırakmada faydalı olduğu iddiasına dair kanıt yoktur. Fakat nikotin içerdiği ve kullanımının giderek yaygınlaştığı kesindir. Tütün kullanımı...

MAKALEYİ OKU
20
Eki 2021
Sigara Belası

Sigara, günümüzde hiçbir zaman olmadığı kadar ölüme yol açıyor. Bugün sigaranın ulaştığı tehlikeli boyutu gösteren çarpıcı ve önemli bir araştırmanın sonuçlarını sizinle paylaşacağım.  Uluslararası Tıp Dergisi Lancet,...

MAKALEYİ OKU
16
Eki 2021
Farkında Olmadan Yediğiniz Çin Tuzu

Konuyu ilk defa duyanlarınız ne zaman Çin tuzu yediğini düşünüyor olabilir. Ama konuya aşina olanlar, Çin Tuzu dediğimiz kimyasal maddenin çok yaygın biçimde gıdalara eklendiğini biliyordur. Çocukların ve gençlerin daha çok tükettiği...

MAKALEYİ OKU
16
Eyl 2021
Zeytin ve Beslenme

Akdeniz usulü beslenmenin faydalarını daha önce defalarca anlatmıştım. En son yazdığım yazıda Akdeniz usulü beslenmeye devam edeceğimizi söylemiştim. Bugün sizlere medeniyet tarihi kadar eski olan zeytinin faydalarından bahsedeceğim. Bölgemizde...

MAKALEYİ OKU
16
Eyl 2021
Sağlıklı Beslenmenin Sırları

Yeni çıkan ‘Temel Beslenme' isimli kapsamlı kitabımız sebebiyle nasıl sağlıklı beslenileceği ile ilgili çok sayıda soruyla karşılaşıyorum. Yasaklar olmadan, zor formüller ve olmayacak teklifler içermeyen, masrafsız, basit ve pratik...

MAKALEYİ OKU
06
Eyl 2021
Alanya’dan dünyaya uzandık

Değerli okurlarım, bir yılı aşkın bir süredir sizlerle bu sütundan buluşuyoruz. Gazetemizin başarılı, donanımlı ve nitelikli yazar kadrosu okurları için yaşam boyu eğitim görevini üstlenen bir okul oluyor aslında. Bugüne kadar sizlere...

MAKALEYİ OKU
30
Ağu 2021
Koronanın Muhasebesi

Herkes sürekli korona hakkında konuşmak ihtiyacı hissediyor. Akla ziyan yorumlar, bilimden, kanıttan yoksun açıklamalar, protest yaklaşımlar ve eylemler korona gerçeğini değiştirmiyor. Pandemide bir buçuk yılı geride bıraktık. Bir muhasebe...

MAKALEYİ OKU
22
Ağu 2021
Akdeniz Usulü Beslenme

Akdeniz, bolluğu, bereketi, meyveleri, sebzeleri, balığı, denizi, güneşi, ormanları, şifalı bitkileri ile sağlığın anahtarı olacak birçok unsuru içinde barındırmaktır. Toroslarda birçok faydalı ve şifalı bitkiler, sebzeler, meyveler...

MAKALEYİ OKU
13
Ağu 2021
Çevre ve Sağlık

Orman yangınları, deniz kirliliği, çevreyi kirleten tatil anlayışı ve benzeri durumlar bugünlerde üst üste gündeme geliyor. Bu durumlar insan sağlığını ilgilendirir mi? Bu sorunun sevabı mutlaka evet olacaktır. İnsanın hastalıklarının...

MAKALEYİ OKU
05
Ağu 2021
Anne Adayları Dikkat!

Gebelik çok hassas bir dönemdir. Bilinçli anne adayları bebekleri için çok titiz yaşamaya çalışırlar. Birçok zararlı alışkanlıktan uzak durup sağlıklı ve doğal bir gebelik geçirmek için çabalarlar. Gebeyken bilinçsizce alınan bir...

MAKALEYİ OKU
27
Tem 2021
Et Yiyelim mi?

Kurban Bayramı sonrasında bu soru çoklarımıza anlamsız gelmiş olabilir. Et yenmez mi diyenler olduğu gibi asla et yemem diyenler de olabilir. Peki bilimsel açıdan et yenmeli mi? Bu sorunun cevabını konuşalım. Et iyi bir protein kaynağıdır....

MAKALEYİ OKU
17
Tem 2021
Cipste Akrilamid Riski

Akrilamid, karbonhidrat yani şeker içeren unlu, patatesli ve benzeri gıdaların, kızartma, fırınlama, kavurma gibi yüksek sıcaklığa maruz bırakılarak pişirilmesi sırasında oluşan kimyasal bir maddedir. Şekerle asparajinin etkileşiminden...

MAKALEYİ OKU
07
Tem 2021
Nasıl Sağlıklı Beslenilir?

Beslenme, çok hızlı gelişen, çok disiplinli niteliği bulunan, insan sağlığının temelini oluşturan, teknolojik üretim teknikleri ve içerikleri ile karmaşık hale dönüşen çok önemli ve kapsamlı bir bilim dalıdır. 21. Yüzyılda sıklığı...

MAKALEYİ OKU
29
Haz 2021
Aromalara Dikkat

Gıdaların üretim süreci giderek karmaşık ve katkılı hale gelmektedir. İçinde hiç limon olmayan limonlu (!) dondurma, hiç portakal olmayan portakallı (!) içecek, hiç et olmayan biftek aromalı atıştırmalıklar birçok katkı maddesi ile elde...

MAKALEYİ OKU
23
Haz 2021
Yerli Aşıda Haklı Çıktık

Yerli teknoloji ve beyin gücü ile üretilen Türk Malı COVID-19 aşısı Türkovac'ın uygulanmaya başlamasının sevincine, bu konuda haklı çıkmamızın gururu da eklendi. Bugüne kadar kalpten inanmadığım ve bilimsel olarak kanıtlarını...

MAKALEYİ OKU
19
Haz 2021
Gebelerde Gıda Boyalarına Dikkat

Gıdalara renk vermek için katılan çeşitli boyalar günümüzde çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Rengarenk gördüğümüz, parlak renginin cazibesi sebebiyle bazen satın aldığımız dondurmalar, şekerlemeler, bisküviler, içecekler vs başta...

MAKALEYİ OKU
07
Haz 2021
Nefes

Nefes yaşamın en iyi göstergelerindedir. Sağlıklı bir yaşam sağlıklı nefes alıp vermekle başlar. Yetişkin bir insan yaklaşık olarak dakikada 12-20 arasında nefes almalıdır. Alınan nefesin hacmi, ritmi, sayısı çok önemlidir. Düzenli...

MAKALEYİ OKU
27
Mayıs 2021
Ne İstersen Ye!

Sosyal medyada bütün platformlarda sürekli dolaşan ve yukarıdaki başlığı içeren bir paylaşım var. Ne istersen ye dedikten sonra istisna örnekler vererek spor ve sağlıklı beslenmenin uzun yaşamaya yetmediğini, kötü beslenen ve zararlı...

MAKALEYİ OKU
21
Mayıs 2021
Beslenme Kitapları

Sağlıklı beslenme alanında, kuşkusuz çok önemli ve değerli kitaplar yazılıyor. Fakat arada popüler olma ve çok satma heveslisi, alanında uzman olmayan kişilerce yazılan, araştırmaya ve doğru bilgiye dayanmadan oluşturulan kitaplar da var....

MAKALEYİ OKU
05
Mayıs 2021
Kilo Versek Ne Olur?

Sürekli olarak kilo vermenin ve ideal kiloyu korumanın öneminden bahsediyoruz. Kilo vermek bu kadar önemli mi? Yoksa kilo vermek sadece kendimizi iyi hissetmemizi mi sağlıyor? Bu sorunun cevabını hep beraber bulmak için bilimsel araştırmaların...

MAKALEYİ OKU
29
Nis 2021
Evde Pratik Obezite Takibi

Pandemi sebebiyle daha önce birkaç kez dikkat çektiğimiz kilo alımı tehlikesi giderek büyümektedir. Bu tehlikenin vardığı boyutların acı faturaları önümüzdeki yıllarda çıkacaktır. Çünkü obeziteye varan kilo alımı başlı başına...

MAKALEYİ OKU
21
Nis 2021
Ramazan’da Su İçimi

İnsan vücudunun ve hücrelerinin büyük kısmı sudan oluşmuştur. Önerdiğimiz sağlıklı beslenme modelinde, vücuttaki ve hücredeki içeriği ve dağılımı dikkate almak gerekir. Hücrelerimizin büyük kısmı su ise beslenmemizde alınan su...

MAKALEYİ OKU

banner107

banner169