Tarım ve Orman Bakanlığı, Tahsildaroğlu markasına ait 400 gramlık “Kırık Beyaz Peynir” ürününün belirli bir partisinde yapılan analizlerde listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine toplatma ve imha kararı aldı. Sağlığı tehdit eden gelişme sonrası riskli ürünler raflardan çekildi.
Şikayet Sonrası İnceleme Başlatıldı
İddiaya göre kanser tedavisi gören bir vatandaş, zincir marketten satın aldığı Tahsildaroğlu markalı “Kırık Beyaz Peynir”i tükettikten sonra gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvurdu.
Vatandaşın durumu yetkililere bildirmesi üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Şüpheli üründen numune alınırken, satışın yapıldığı markette de denetimler gerçekleştirildi.
Bakanlıktan Toplatma ve İmha Kararı
Laboratuvar analizlerinde ilgili parti numarasına ait üründe Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edilmesinin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından söz konusu seri için toplatma kararı verildi.
Bakanlık yetkilileri, risk taşıyan ürünlerin raflardan çekildiğini ve tamamının imha edildiğini açıkladı.
Listeria Bakterisi Neden Tehlikeli?
Listeria bakterisi; pastörize edilmemiş süt ürünleri, iyi yıkanmamış sebze ve meyveler, az pişmiş et ürünleri ile bazı hazır gıdalarda görülebiliyor.
Uzmanlara göre sağlıklı bireylerde çoğunlukla hafif belirtilerle atlatılabilen enfeksiyon;
- Hamile kadınlar,
- Bebekler,
- Yaşlılar,
- Bağışıklık sistemi zayıf kişiler,
- Kanser tedavisi gören hastalar
için ciddi sağlık sorunlarına ve hayati risklere neden olabiliyor.
Vatandaşlara Uyarı
Yetkililer, ilgili parti numarasına ait ürünü satın alan vatandaşların ürünü tüketmemeleri ve iade etmeleri konusunda uyarıda bulundu. Gıda güvenliğiyle ilgili gelişmelerin resmi kurumların açıklamaları üzerinden takip edilmesi gerektiği vurgulandı.
