Uzmanlar, sahte kaşar peynirlerini gerçeklerinden ayırt etmenin 5 önemli yöntemini paylaşıyor:
1. Ambalajı Kontrol Edin:
Üretici firma bilgisi, üretim tarihi ve son kullanma tarihi gibi bilgiler eksik veya belirsizse peynirden şüphelenmelisiniz. Ambalajda gıda katkı maddeleri ve besin değeri bilgileri net bir şekilde yazmalıdır.
2. Fiyatı İnceleyin:
Kaşar peyniri fiyatları ortalama bir aralıkta seyreder. Aldığınız peynirin fiyatı normal fiyatının çok altındaysa sahte olma ihtimali yüksektir.
3. Marka Bilinçli Olun:
Güvenilir ve bilinen markaları tercih etmek sahte ürün riskini azaltır. Marka bilinmeyen ve ambalajı eksik ürünlerden kaçının.
4. Tadına Bakın:
Sahte kaşar peynirleri genellikle orijinal kaşar peynirlerine göre daha farklı bir tat ve kokuya sahiptir. Satın almadan önce peynirin tadına bakarak sahte olup olmadığını anlayabilirsiniz.
5. Satın Alma Noktalarına Dikkat Edin:
Ürünlerinizi güvenilir marketlerden ve doğru üreticilerden satın alın. Sokak satıcıları veya bilinmeyen kaynaklardan kaşar peyniri almaktan kaçının. Sahte kaşar peynirleri genellikle erime noktasının daha düşük olmasıyla da kendini belli eder. Gerçek kaşar peyniri eridiğinde akışkan ve homojen bir kıvam alırken, sahte kaşar peyniri eridiğinde kesilme ve topaklanma görülebilir. Sahte kaşar peyniri satın almamak için bu 5 önemli yöntemi göz önünde bulundurarak bilinçli bir şekilde alışveriş yapabilirsiniz. -Haber Merkezi
