Fiyat artışının en büyük sebeplerinden biri, Türkiye’de iç pazarda ayçiçek çekirdeğinin tükenmeye başlaması. Buna ek olarak, ham yağ fiyatlarındaki yükseliş ve ithalat vergileri de fiyatları doğrudan etkiliyor. Uzmanlar, mevcut durumda fiyatların daha da yükselebileceğini öngörüyor.
İTHALAT VE VERGİ ARTIŞLARI ETKİLİ OLDU
Dünya Gazetesi’nin haberine göre, 1 Ocak itibarıyla devreye giren 1 milyon tonluk ayçiçek ithalat kotası, sektörde büyük firmalar lehine kullanılmaya başlandı. Solventum Yönetim Kurulu Başkanı Onat Angı, küçük üreticilerin kota haklarını büyük ithalatçılara devretmek zorunda kaldığını belirtti.
Türkiye’ye Bulgaristan ve Moldova’dan ayçiçek çekirdeği ithal edilirken, Rusya’dan gelen çekirdek miktarının vergi yükü nedeniyle azaldığı bildiriliyor. Bunun yerine, Rusya’dan daha çok ham yağ ve küspe ithal ediliyor. Ancak bu ürünlerin de ithalat vergisi bulunuyor.
HAM YAĞ FİYATI 53 BİN TL'YE ÇIKTI
Türkiye’de ham yağ fiyatlarının yükselmeye devam ettiğini vurgulayan Angı, şu an ham yağın ton başına 1.180-1.190 dolar seviyesinde olduğunu belirtti. Yerli piyasada ise 53 bin TL’den satılan ham yağ, raf fiyatlarına yavaş yavaş yansıyor.
Uzmanlar, ayçiçek yağı fiyatlarının önümüzdeki dönemde de artmaya devam edebileceği konusunda uyarıyor. Özellikle ithalat sürecinde yaşanacak gelişmeler, mutfak giderlerini doğrudan etkileyebilir. -Haber Merkezi
