Uzmanlar, bu yükselişin nedeninin üretim azlığı değil; ihracat talepleri, düşen üretim verimliliği, Ramazan ayının etkisi ve dağıtım zincirindeki fırsatçı yaklaşımlar olduğunu ifade ediyor.
ABD TALEBİ DENGELERİ BOZDU
Yumurta fiyatlarını tırmandıran en büyük etkenin, ABD'den gelen yoğun ithalat talebi olduğu belirtiliyor. Kuş gribi nedeniyle üretim kapasitesi daralan ABD, Türkiye’den 15 bin tonluk yumurta alımı yaptı. Bu anlaşma iç pazardaki arzı azaltarak fiyatların hızla yükselmesine yol açtı.
Türkiye’ye ek olarak Brezilya ve Güney Kore’nin de taleplerini artırması, ihracat miktarını büyütürken yerli piyasada yumurta fiyatlarını tetikledi. Hükümet ise ihracatı yavaşlatmak için ABD’ye yapılan satışlara fon kesintisi uygulamaya başladı. Ancak ilk başta 50 cent olan bu kesinti, 1,5 dolara çıksa da talepte anlamlı bir düşüşe neden olmadı.
Uzmanlar, bu hızla devam ederse yakında bir adet yumurtanın 10 lirayı geçebileceği konusunda uyarıyor. -Haber Merkezi
