Alanya başta olmak üzere Türkiye genelindeki tüketicileri yakından ilgilendiren önemli bir gıda güvenliği uyarısı yapıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Tahsildaroğlu markasına ait belirli parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününde Listeria monocytogenes bakterisi tespit edilmesi üzerine ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edildiğini açıkladı.
Listeria tespit edilen ürün toplatıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Alo 174 Gıda Hattı'na gelen ihbarın ardından başlatılan denetimlerde Tahsildaroğlu markalı 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alındığı belirtildi.
Laboratuvar analizleri sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edildi.
İdari para cezası uygulandı
Bakanlık, uygunsuzluk tespit edilen ürünlerle ilgili üretici firmaya idari para cezası uygulandığını bildirdi.
Aynı parti numarasını taşıyan tüm ürünlerin piyasadan toplatıldığı ve imha edildiği belirtilirken, benzer ürünlerden alınan yeni numunelerin analiz sürecinin de devam ettiği ifade edildi.
Yetkililer, devam eden analizlerde yeni bir uygunsuzluk tespit edilmesi halinde ilave yasal işlemlerin uygulanacağını açıkladı.
Alanya'daki tüketicilere dikkat çağrısı
Alanya'da zincir marketlerden alışveriş yapan vatandaşların da satın aldıkları Tahsildaroğlu marka peynirlerin parti numarasını kontrol etmeleri önem taşıyor.
Bakanlığın açıklamasına göre yalnızca 290625 parti numaralı ürünler için toplatma ve imha kararı uygulanırken, tüketicilerin gıda ürünlerini satın alırken etiket ve parti bilgilerine dikkat etmeleri tavsiye ediliyor.
Listeria bakterisi neden tehlikeli?
Listeria monocytogenes, özellikle hamileler, yaşlılar, bağışıklık sistemi zayıf bireyler ve kronik hastalığı bulunan kişiler için ciddi sağlık riski oluşturabiliyor.
Bakteri; ateş, mide-bağırsak rahatsızlıkları, kas ağrıları ve ileri vakalarda menenjit ile sepsis gibi ağır enfeksiyonlara yol açabiliyor.
