Coğrafi işaret tescilli Alanya Muşmulası'nda hasat sezonu başladı. Türkiye'nin birçok bölgesinde "yenidünya" veya "Malta eriği" olarak bilinen meyve, Alanya'da geleneksel olarak "muşmula" adıyla anılıyor. Kendine özgü aroması, erkenci hasadı ve yüksek besin değeriyle dikkat çeken ürün, hem üreticilerin hem de tüketicilerin ilgi odağı oldu.
TEZGAHLARA ÇIKTI
Alanya'nın verimli toprakları ve Akdeniz iklimi sayesinde yetişen Alanya Muşmulası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenmiş ürünler arasında yer alıyor. İnce kabuğu, iri yapısı, sulu dokusu ve dengeli tatlı-ekşi aromasıyla öne çıkan meyve, hasadın başlamasıyla birlikte pazarlardaki yerini almaya başladı. Üreticiler, yaz boyunca devam edecek hasat sezonunda hem iç piyasadan hem de ihracat pazarlarından yoğun talep bekliyor.
DİĞER MEYVELERDEN FARKI VAR MI?
Alanya Muşmulası'nı diğer bölgelerde yetişen benzer meyvelerden ayıran en önemli özellik, Alanya'nın mikroklima iklim koşullarında yetişmesi. Bölgenin sıcak kışları, nem dengesi ve verimli toprak yapısı meyvenin daha iri, daha sulu ve aromatik olmasını sağlıyor. Coğrafi işaret tescili de ürünün belirli kalite standartlarını koruyarak Alanya'ya özgü bir değer olarak tescillenmesini sağlıyor.
FAYDALARI SIRALANDI
Besin değeri yüksek olan Alanya Muşmulası, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı beslenmeye katkı sunuyor.
Öne çıkan faydaları şöyle sıralanıyor:
C vitamini sayesinde bağışıklık sisteminin normal işleyişini destekler. Lif bakımından zengin yapısıyla sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlar. Potasyum içeriği sayesinde normal kas fonksiyonlarının korunmasına yardımcı olur. Antioksidan bileşenleriyle hücrelerin oksidatif stresten korunmasına destek olabilir. Düşük kalorili yapısıyla ara öğünlerde sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilebilir.
MUŞMULA VE YENİDÜNYA AYNI MEYVE Mİ?
Alanya Muşmulası yalnızca taze olarak değil, farklı tariflerde de değerlendiriliyor. Meyve Taze olarak, Reçel ve marmelat yapımında, Meyve suyu üretiminde, Tatlı ve pastalarda, Meyve salatalarında yaygın şekilde tüketiliyor Türkiye'de isim farklılığı nedeniyle sıkça karıştırılan bu meyve, birçok ilde yenidünya veya Malta eriği olarak biliniyor. Alanya ve çevresinde ise geleneksel olarak muşmula adı kullanılıyor. Ancak bu meyve, sonbaharda olgunlaşan ve bilimsel adı Mespilus germanica olan klasik muşmuladan farklıdır. Alanya Muşmulası'nın bilimsel adı Eriobotrya japonica olup, Türkiye'nin birçok bölgesinde yenidünya olarak tanınmaktadır.
-Haber Merkezi
