Gazipaşa'da 2026 yılının ilk çiçek balı hasadı gerçekleştirildi. İlçede farklı bölgelerdeki kovanlardan elde edilen ilk ürünler piyasaya sunuldu. Bölgedeki üreticiler, yeni sezonla birlikte verimli bir başlangıç yaptıklarını belirtiyor. Özellikle hava şartlarının uygun seyretmesi, bal verimini olumlu etkiledi.
Gazipaşa genelinde kovanlardan alınan petekler, hijyen kurallarına dikkat edilerek süzme işlemine tabi tutuluyor. Üretimde doğal yöntemlerin korunması öncelikli hedef olarak öne çıkıyor. Üreticiler, katkısız ve doğal bal üretimi konusunda hassasiyet gösteriyor.
Bu yaklaşım, ürünün kalitesine ve pazardaki değerine doğrudan yansıyor. Bölgede ilkbahar aylarında açan yabani çiçekler ve narenciye bahçeleri, arıcılık için güçlü bir kaynak oluşturuyor. Bu doğal çeşitlilik balın aroma ve kıvamını belirgin şekilde etkiliyor.
Yeni sezonla birlikte Gazipaşa’da bal fiyatları da netleşti. Süzme bal kilogramı 1.250 TL, petek bal ise 1.500 TL’den satışa sunuluyor. Fiyatların üretim maliyetleri ve doğal üretim süreciyle birlikte şekillendiği ifade ediliyor. Üreticiler, kaliteli ürünün piyasada karşılık bulduğunu belirtiyor.
Gazipaşa’da arıcılık yalnızca bal üretimiyle sınırlı kalmıyor. Polen, propolis ve arı sütü gibi ürünler de üreticilere ek gelir sağlıyor. Arıcılık faaliyetleri, ilçede önemli bir ekonomik geçim kaynağı olmayı sürdürüyor. Bu durum hem yerel üretimi hem de kırsal kalkınmayı destekliyor. Uzmanlara göre bölgenin bitki çeşitliliği, arıcılığın gelecekte daha da gelişmesine zemin hazırlıyor. Doğal üretim modeli ise sürdürülebilirlik açısından kritik önem taşıyor. -İHA
