Kış hastalıklarından olan soğuk algınlığının belirtileri arasında hapşırma, burun akıntısı ve tıkanıklığı, boğaz ağrısı, öksürük gibi semptomlar bulunur. Uzmanlara göre, kış aylarında tüketilen bitki çayları, sağlığımızı desteklemenin etkili bir yolu olabilir. Bu sebeple sağlığı destekleyici bağışıklı dostu bitki çayı tavsiyelerinde bulunan Güney, "Ihlamur, taze zencefil, kuşburnu gibi bitki çayları sağlığımızı destekler. Doğru çaylar, dengeli beslenme, yeterli uyku ve kendimize gösterdiğimiz küçük özenler bir araya geldiğinde, vücudumuz soğuk günlere karşı çok daha dayanıklı hale gelir." dedi.
İŞTE GÜNEY'İN BİTKİ ÇAYI TAVSİYELERİ
Vücudu içeriden desteklemek, hastalanmadan kışı geçirmek için küçük ama etkili adımlardan bahseden Güney, "Kış ayları geldiğinde hepimiz daha çabuk üşümeye, daha çabuk yorulmaya başlarız. Burun akıntısı, boğaz yanması, halsizlik derken bağışıklık düştü galiba cümlesi dilimize yerleşir. İşte tam da bu dönemlerde vücudumuzu içeriden desteklemek, hastalanmadan kışı geçirmek için küçük ama etkili adımlar atmak mümkündür. Soğuk günlerde en sık başvurulan alışkanlıklardan biri sıcak çaylardır. Eve girer girmez demlenen bir çay sadece içimizi ısıtmaz, doğru seçildiğinde bağışıklık sistemine de güçlü bir destek sağlar. Ancak burada önemli olan hangi çayı, nasıl tükettiğimizdir. Çünkü her bitki çayı faydalı olduğu kadar bilinçsiz tüketildiğinde beklenen etkiyi göstermeyebilir.
"IHLAMUR BOĞAZIMIZI RAHATLATIR"
Örneğin ıhlamur, kış aylarının en bilinen çaylarından biridir. Boğazı rahatlatır, vücudu gevşetir ve özellikle üşütme hissi başladığında iyi bir destek olur. Ancak uzun süre kaynatıldığında faydasını kaybedebilir. Hafif sıcak suda kısa süre demlemek hem etkisini korur hem de daha yumuşak bir içim sağlar. İçine eklenen bir dilim limon ya da tarçın, çayı hem lezzetli hale getirir hem de bağışıklık desteğini artırır. Zencefil ise soğuk havalarda vücudu adeta içeriden ısıtan bir bitkidir. Kan dolaşımını hızlandırarak üşüme hissini azaltır ve kış hastalıklarına karşı vücudu destekler. Taze zencefille hazırlanan bir çay, özellikle halsiz hissedilen günlerde iyi bir seçim olabilir. Tadını sert bulanlar için tarçın veya karanfil gibi baharatlar hem aromayı dengeler hem de etkisini güçlendirir. C vitamini denildiğinde akla gelen kuşburnu da kış aylarında sık tercih edilir. Bağışıklık sistemini destekleyen bu çayın da kaynar suyla değil, hafif sıcak suyla hazırlanması vitamin kaybını önler. Küçük bir detay gibi görünse de bu tür farklar çayın gerçek faydasını belirler. Çaylara bal eklemek ise sık yapılan bir alışkanlıktır. Ancak balın çok sıcak sıvıya eklenmesi faydasını azaltır. Çay biraz ılıdıktan sonra eklenen bal hem daha etkili olur hem de boğazı daha iyi rahatlatır. Elbette bağışıklık sadece bir fincan çayla güçlenmez.
"BOL SU TÜKETİMİ HER DAİM DESTEKLEYİCİDİR"
Gün içinde yeterli su içmek, sofralarda sebze ve meyvelere yer vermek, özellikle kışın içimizi ısıtan çorbaları ihmal etmemek bu sürecin ayrılmaz bir parçasıdır. Bunun yanında düzenli ve kaliteli uyku, bağışıklık sisteminin sessiz ama en güçlü destekçisidir. Ne kadar sağlıklı beslenilirse beslenilsin, uykusuz geçen geceler vücudu savunmasız bırakır. Burada dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta da aşırıya kaçmamaktır. Bitki çayları “doğal” olduğu için sınırsız tüketilebilecek içecekler değildir. Gün içinde bir-iki fincan yeterlidir. Özellikle kronik rahatsızlığı olanlar ve düzenli ilaç kullananlar bitki çaylarını bilinçli tüketmelidir. Sonuç olarak kış aylarında bağışıklığı güçlü tutmak tek bir besine ya da mucize bir formüle bağlı değildir. Doğru çaylar, dengeli beslenme, yeterli uyku ve kendimize gösterdiğimiz küçük özenler bir araya geldiğinde, vücudumuz soğuk günlere karşı çok daha dayanıklı hale gelir." tavsiyelerinde bulundu.
-Alkın BİRİCİK
