Günümüzde birçok insanın hayatını etkileyen kanser için modern tıpta kansere karşı mücadelede önemli adımlar atılmıştır. Bu önnmli adımlardan biri ise sağlıklı beslenerek; antioksidanlar, fitokimyasallar, vitaminler, mineraller ve diğer sağlıklı bileşenler açısından zengin besinler tüketilebilir. Beslenme alışkanlarının kanser riskini azaltmadaki rolü ise yadsınamaz. Yapılan araştırmalara göre bazı besinler vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve kanser gelişimini önleyebilir.
SOĞAN
Soğan, quercetin, kafeik asit ve diğer antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve kansere karşı koruyucu etkiler sağlayabilir.
SARIMSAK
Sarımsak, allicin ve sülfit bileşikleri gibi anti-kanser özelliklere sahip bileşikler içerir. Bu bileşikler, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engelleyebilir.
TURP
Turp, özellikle C vitamini, A vitamini ve beta-karoten gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önleyebilir ve kansere karşı koruyucu etkiler sağlayabilir.
ÇEKİRDEKLİ SİYAH ÜZÜM
Çekirdekli siyah üzüm, özellikle resveratrol, antosiyaninler ve diğer polifenoller gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önleyebilir ve kansere karşı koruyucu etkiler sağlayabilir.
BALIK
Balık, özellikle EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (dokosaheksaenoik asit) gibi omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, inflamasyonu azaltabilir ve kanser gelişimini engelleyebilir. Ayrıca, bazı araştırmalar, omega-3 yağ asitlerinin özellikle meme, prostat ve kolon kanseri gibi belirli kanser türlerinin riskini azaltabileceğini göstermektedir. -Haber Merkezi