Dünyanın en iyi sandviçleri gastronomi platformu TasteAtlas tarafından sıralandı. Farklı ülkelerin öne çıkan sandviçlerinin değerlendirildiği listede zirve Türkiye’den bir lezzetin oldu. Tombik döner, dünyanın en iyi sandviçi seçilerek listenin ilk sırasında yer aldı.
TasteAtlas’ın listesinde Amerika Birleşik Devletleri, İtalya, Vietnam, Lübnan, Peru ve Portekiz gibi farklı ülkelerden sandviçler bulunurken, Türk mutfağının sevilen lezzeti tombik döner zirveyi aldı.
Zirvede Tombik Döner Var
Türkiye’nin özellikle döner kültürüyle öne çıkan lezzetlerinden tombik döner, TasteAtlas tarafından hazırlanan dünyanın en iyi sandviçleri sıralamasında birinci oldu.
Tombik döner, döner etinin pide benzeri özel ekmek içerisinde servis edilmesiyle hazırlanıyor. Türkiye’de özellikle sokak lezzetleri arasında önemli bir yere sahip olan dönerin bu sunumu, uluslararası listede de dikkat çekti.
Listenin İlk 10’unda Hangi Lezzetler Var?
TasteAtlas sıralamasında tombik dönerin ardından Vietnam’dan üç farklı sandviç üst sıralarda yer aldı.
Listenin ilk 10 sıralaması şöyle:
- Tombik Döner – Türkiye
- Bánh mì heo quay – Vietnam
- Bánh mì – Vietnam
- Maine-style Lobster Roll – ABD
- Shawarma – Lübnan
- Arepa reina pepiada – Venezuela
- Panino col polpo – İtalya
- Bánh mì thịt – Vietnam
- Texas Brisket Sandwich – ABD
- Sandwich de lomo – Arjantin
Listede İtalyan ve Amerikan Lezzetleri
Dünyanın en iyi sandviçleri listesinde farklı mutfaklardan çok sayıda lezzet yer aldı. İtalya’dan panino col polpo ve porchetta sandviçi dikkat çekerken, ABD’den Maine usulü lobster roll ve Texas brisket sandwich ilk sıralarda kendine yer buldu.
Listenin devamında Peru’nun pan con chicharrón ve butifarra, Kanada’nın Montreal smoked meat, Porto Riko’nun jibarito ve İsveç’in tost Skagen lezzetleri sıralandı.
İlk 20’de Yer Alan Sandviçler
- Panino con la porchetta – İtalya
- Pan con chicharrón – Peru
- Montreal smoked meat – Kanada
- Butifarra – Peru
- Jibarito – Porto Riko
- Hot Chicken Sandwich – ABD
- Sánguche de milanesa – Arjantin
- Tost Skagen – İsveç
- Mozzarella in carrozza – İtalya
- Prego – Portekiz
TasteAtlas’ın listesinde Türk mutfağının tombik dönerle ilk sıraya yerleşmesi, Türkiye’nin geleneksel sokak lezzetlerinin uluslararası gastronomi listelerindeki görünürlüğünü bir kez daha gündeme taşıdı.
