Ramazan ayında oruç ibadeti vesilesiyle toplumun önemli bir kısmının beslenme düzeni değişmektedir. Bu sebeple beslenmeyle ilgili çok sayıda soru gündeme gelmektedir. Bugünlerde bana gelen sorular ışığında ‘Ramazan ve Beslenme’ konusunu çok kısaca konuşalım.
Ramazan manevi olduğu kadar maddi yönden de bir arınma ayıdır. Bu iki arınma bir arada yaşanırsa Ramazan’ın gerçek manasına ulaşılmış olur. Ramazan’da az yemenin, çok su içmenin, sadece iki öğün beslenmenin, sigara ve benzeri zararlı maddelerin dumanından bile uzak durmanın ve yediğimiz gıdaların içeriğine karşı daha hassas olmanın çok büyük sağlık faydaları bulunmaktadır. Ramazan’da kilo almak yerine kilo veriyorsak, Ramazan’ın ruhuna uygun besleniyoruz demektir. Ayrıca Ramazan ayı çok bahsettiğim; ‘Acıkmadan yememek, tam doymadan sofradan kalkmak’ formülünü uygulamak için çok uygun bir zamandır. Böylelikle; Ramazan’da kilo verilmesi, tansiyon yüksekliğinin önlenmesi, şeker ve benzeri hastalıklara karşı kontrolün ele geçirilmesi, sağlıklı ve zinde bir yaşam sürülmesi mümkün olabilir.
Kolesterol yüksekliği, şeker yüksekliği ve insülin direnci benzeri durumların önlenmesi de tutulacak doğru bir oruç sayesinde mümkün olacaktır. Kanser vakalarının en önemli önlenebilir sebebi yanlış beslenmedir. Ramazan’da doğru beslenilmesi sayesinde birçok kanser türüne karşı da korunmak mümkün olabilir. Açlıkta salınan sirtuin ve benzeri faydalı hormonlar, oruç süreci boyunca yaşlanma karşıtı etkiler göstermektedir. Tıbbi olarak insanın ortalama yaşam süresini uzatacak sonuçlar oluşturmaktadır. Metabolizmayı düzene koyarak hormon ve enzimlerin doğal yapılarına ve aktivitelerine tekrar kavuşmalarını mümkün hale getirmektedir.
İnsan sağlığı beden sağlığından ibaret değildir. Ayrıca psikolojik ve sosyal sağlığımız da çok önemlidir. Orucun çoğu zaman ihmal ettiğimiz psikososyal sağlığın üzerinde de birçok olumlu etkileri bulunmaktadır. Yardımlaşmak, ihtiyaç sahiplerine ulaşmak, sofrasını yoksula açmak, lokmasını paylaşmak ve iftar ve sahurlarda sevdikleriyle bir arada olmak ruhsal ve sosyal yönden tedavi niteliğinde davranışlardır. İnsanlar iyilik yaparak, empati duygusunu geliştirerek, zor durumda olanlara el uzatma alışkanlığı geliştirerek psikolojik ve sosyal sorunlarını tedavi edebilirler. Ramazan’da imkan olduğu kadar elimizin yettiği her ihtiyaç sahibine ulaşmalıyız. Ülkemizin ve dünyanın dört bir yanındaki elimizin yetmediği ihtiyaç sahiplerine ise Türk Kızılay ve benzeri köklü ve akredite insani yardım kuruluşlarını aracı ederek iyilik yapabiliriz. Oruç her yönüyle sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralayacak ölçüde faydalı bir ibadettir. Mutlu, huzurlu ve bereketli bir Ramazan ayı geçirmenizi diliyorum.
