Bir tane kutu koladaki 150 kalori enerji özellikle çocukluktan başlayarak obezite probleminin başlıca nedeni olarak görülmektedir. Bunun yanında fast food tüketimi ile de özdeşleşen kolanın bu tip yiyeceklerin tüketimini arttırması bu kilo problemini daha da artırıyor.
Bir tane kutu kola içtiğinizde:
İlk 10 dakikada vücudunuza hemen 15 adet küp şeker girer. Bu normal günlük dozun 100 katı kadardır. Bulantınızın olmamasının nedeni içinde bulunan ‘fosforik asittir’. İlk 20 dakikada kan şekeriniz aşırı şekilde yükselir. Bunun sonucu pankreasınızda aşırı derecede insülin salgılanır ve kan şekerinin fazlası karaciğerde yağ olarak depolanmaya başlar. 40 dakika içinde kafeinin tamamı dolaşıma girmiş olur. Kan basıncı yükselir, karaciğerden daha fazla şeker yapılarak kana geçer ve kan şekeri tekrar yükselir. 45 dakika içinde beyinde dopamin yapımı artar, mutluluk hissi başlar (eroinin etkisine benzer bir etki meydana gelir.) 60 dakika içinde ani açlık hissi oluşur. Kolaya ve tatlılara saldırırsınız. Bu kısır döngü devam ettiği sürece şeker hastası olmanız kaçınılmazdır.
Elbette zararlı etkisi sadece kan şekeri ve şişmanlık olarak sona ermiyor. Kolanın içerisinde yer alan fosfor kemik erimesini ve kemiklerin yumuşamasını hızlandıran hormonların daha fazla salgılanmasına sebep olarak özellikle kadınlarda en sık rastlanan rahatsızlıklardan olan kemik erimesinin çok daha erken yaşlarda başlamasına neden oluyor.
Kolanın içeriğinde yüksek oranda şeker, kafein, boya maddeleri, fosforik asit, karbondioksit gibi sağlık için zararlı maddeler bulunmaktadır.
Fosforik Asit: Genç kadınlarda, osteoporoz hastalığı riskini artırmaktadır.
Kafein: Kafein kullanımı huzursuzluk, sinirlilik, heyecan, uykusuzluk, yüz kızarıklılığı, fazla idrar ve sindirim şikâyetleri gibi rahatsızlıklara neden olur. Ayrıca aşırı kafein alımı kalp ritmini de bozarak özellikle aritmi problemi olan kişilerde bu sorunun daha da ilerlemesine neden olur.
Boyar Madde(karamel): Şekerin 170 dereceye kadar ısıtılması ile elde edilir. Alerjik bünyelere zararlı bir maddedir.
Karbondioksit Gazı: Sağlığa zararlı bir gaz olup, yüksek oranda alınması ani ölümlere neden olur.
Yapay Tatlandırıcılar: Aspartam ve asesülfam. Bu maddelerin Alzheimer riski oluşturduğu bildirilmektedir. Özellikle aspartamın çocukların zihinsel gelişimlerini olumsuz etkilediği klinik deneylerle ispatlanmıştır. Ayrıca yapılan bir araştırmada günde ortalama bir tane light kola içen kişilerin 10 içinde kanser olma ihtimali içmeyenlere göre çok daha fazla olarak bulunmuştur. Bunun sebebi de içerisinde bulunan aspartam ve asesülfam'dır.
Şeker: Bir tane kutu kolada 15 adet küp şekerle eşdeğer miktarda şeker bulunmaktadır ve bu da sizin şeker hastası olmanız için fazlasıyla yeterli miktar.
Tüm bunlara ek olarak da böbreklerden kalsiyum atılımını hızlandırarak kemik erimesine ve diş çürümesine neden olmaktadır. Ayrıca aşırı içilmesi kas hastalıklarına da neden olmaktadır.
Tabi sorun sadece kolayla alakalı değil, diğer gazlı içecekler için de çok farklı şeyler söyleyemeyiz. Sade gazozlar da dahil, bütün gazozlarda tat veya koku verici esanslar kullanılır.Bu esanslar yağ cinsinden maddeler olup suda çözünmezler. Bunları suda çözünür hale getirmek için hem su hem de yağlarla tam karışabilen(çözünebilen) ara çözücülere ihtiyaç olur. Bu konuda en bol, en ucuz ve en yaygın olarak kullanılan ara çözücü de etil alkoldür. Bundan dolayı da hemen hemen bütün gazozların yapısında az miktarda da olsa etil alkol vardır.
Sağlıklı günler dilerim...
