COVİD 19 pandemisinin normalleşme sürecinde bilimsel olarak yapılması gerekenleri içeren kapsamlı kılavuz çalışmamız İngiltere'de yayınlandı. ALKÜ'lü bilim insanlarınca yapılan araştırma sonuçlarını içeren normalleşme kılavuzu...

COVID 19 kısmen yanlış yorumlandığı için hareketsizliğe yol açtı. Hareketsizlik ise bağışıklığı zayıflatarak COVID 19 riskini ve ciddiyetini arttırdı. Ortaya çıkan bu kısır döngü giderek büyüyen bir sorun oldu. Sonunda kontrollü...

Bağımlılıklar zannettiğimizden çok çeşitli, yaygın, hepimize yakın ve çok büyük bir tehlikedir. Çevremizde, sevdiğimiz insanların içinde, arkadaşlarımız veya yakınlarımız arasında, yaşamı boyunca bağımlılıklara tutsak olmuş...

Alanya Belediyesinin Kültür Merkezinde bu yıl üçüncüsünü düzenlediği ‘Kitap Günleri' kapsamlı ve iyi organize edilmiş bir fuar içeriğiyle kitap severlere hitap etti. Bizler de gelen davet üzerine fuarda kitaplarımızı imzalayıp...

Kitabi olmayan, kitaba dayanmayan, sistematik yaklaşım ve sağlam temeller içermeyen her bilgi eksiktir. Bu sebeple bütün büyük medeniyetler eşsiz kitaplar yazan alimlerin sırtında, bu kitapları uygulayan devlet adamlarınca kurulmuştur. Kitaplardan...

Alanya'da yayınlamakta olduğumuz ve ALKÜ'lü akademisyenlerin ağırlıkta olduğu bir ekipçe yönetilen bilimsel dergimiz TJHS (Turkish Journal of Health and Sport) daha önce de sıkça gündeme gelmişti. Bugün dergimizin son sayısında...

İnsanoğlu var olduğu günden bu yana beslenme başlıca temel ihtiyacıdır. Hayatımızın öncelikli ve değişmez gündemlerinden birisi, hayatın devamı için besin bulmaktır. Bu çerçeveyi biraz daha genişletirsek bin yıl önceki, günümüzdeki...

Kayseri'de bulunan ve muhteşem bir Selçuklu eseri olan Gevher Nesibe Şifahanesinde yer alan Tıp Müzesini gezmeden tıp tarihimizi anlamak zordur. Kurumsal anlamda tıp eğitimi verilen, psikiyatrik bozukluklar dahil birçok hastalığın tedavi...

Mısır şurubu, glikoz şurubu gibi isimlerle bilinen; Yüksek fruktozlu mısır şurubu (İngilizce kısaltması ile HFCS), doğal şekerin yerine tatlandırıcı olarak işlenmiş gıdalarda ve gıda üretiminde çok yaygın bir biçimde kullanılmaktadır....

Kola olarak bilinen gazlı içecek, Dünya genelinde uzun yıllardır çok yaygın biçimde tüketiliyor. Dünyada en bilinen iki örneği içeriği kısmen sır olarak saklayınca kola hakkında çeşitli şehir efsaneleri üretiliyor. Yerel ölçekli birçok...

Aslında teknoloji bağımlılık yapmaz, insanlar teknolojiye bağımlı hale gelebilir. Bu hafta Yeşilay'ın birikimlerinden yola çıkarak size teknoloji bağımlılığı sorununu ve çözümlerini anlatacağım. İnsanlar niye teknolojiye bağımlı...

Madde bağımlılığı, vücudun bir ya da birden çok işlevini olumsuz yönde etkileyen maddelerin kullanılması ve zarar görülmesine, bu maddelerin bırakılmak istenmesine rağmen bırakılamamasıdır. Tüm Dünyada kötülük peşinde koşan insanların(!)...

e-sigara nikotin içeren ve tüm Dünyada yaygın biçimde kullanılan elektronik bir alettir. Sigara bırakmada faydalı olduğu iddiasına dair kanıt yoktur. Fakat nikotin içerdiği ve kullanımının giderek yaygınlaştığı kesindir. Tütün kullanımı...

Sigara, günümüzde hiçbir zaman olmadığı kadar ölüme yol açıyor. Bugün sigaranın ulaştığı tehlikeli boyutu gösteren çarpıcı ve önemli bir araştırmanın sonuçlarını sizinle paylaşacağım.  Uluslararası Tıp Dergisi Lancet,...

Konuyu ilk defa duyanlarınız ne zaman Çin tuzu yediğini düşünüyor olabilir. Ama konuya aşina olanlar, Çin Tuzu dediğimiz kimyasal maddenin çok yaygın biçimde gıdalara eklendiğini biliyordur. Çocukların ve gençlerin daha çok tükettiği...

Akdeniz usulü beslenmenin faydalarını daha önce defalarca anlatmıştım. En son yazdığım yazıda Akdeniz usulü beslenmeye devam edeceğimizi söylemiştim. Bugün sizlere medeniyet tarihi kadar eski olan zeytinin faydalarından bahsedeceğim. Bölgemizde...

Yeni çıkan ‘Temel Beslenme' isimli kapsamlı kitabımız sebebiyle nasıl sağlıklı beslenileceği ile ilgili çok sayıda soruyla karşılaşıyorum. Yasaklar olmadan, zor formüller ve olmayacak teklifler içermeyen, masrafsız, basit ve pratik...

Değerli okurlarım, bir yılı aşkın bir süredir sizlerle bu sütundan buluşuyoruz. Gazetemizin başarılı, donanımlı ve nitelikli yazar kadrosu okurları için yaşam boyu eğitim görevini üstlenen bir okul oluyor aslında. Bugüne kadar sizlere...

Herkes sürekli korona hakkında konuşmak ihtiyacı hissediyor. Akla ziyan yorumlar, bilimden, kanıttan yoksun açıklamalar, protest yaklaşımlar ve eylemler korona gerçeğini değiştirmiyor. Pandemide bir buçuk yılı geride bıraktık. Bir muhasebe...

Akdeniz, bolluğu, bereketi, meyveleri, sebzeleri, balığı, denizi, güneşi, ormanları, şifalı bitkileri ile sağlığın anahtarı olacak birçok unsuru içinde barındırmaktır. Toroslarda birçok faydalı ve şifalı bitkiler, sebzeler, meyveler...

Orman yangınları, deniz kirliliği, çevreyi kirleten tatil anlayışı ve benzeri durumlar bugünlerde üst üste gündeme geliyor. Bu durumlar insan sağlığını ilgilendirir mi? Bu sorunun sevabı mutlaka evet olacaktır. İnsanın hastalıklarının...

Gebelik çok hassas bir dönemdir. Bilinçli anne adayları bebekleri için çok titiz yaşamaya çalışırlar. Birçok zararlı alışkanlıktan uzak durup sağlıklı ve doğal bir gebelik geçirmek için çabalarlar. Gebeyken bilinçsizce alınan bir...

Kurban Bayramı sonrasında bu soru çoklarımıza anlamsız gelmiş olabilir. Et yenmez mi diyenler olduğu gibi asla et yemem diyenler de olabilir. Peki bilimsel açıdan et yenmeli mi? Bu sorunun cevabını konuşalım. Et iyi bir protein kaynağıdır....

Akrilamid, karbonhidrat yani şeker içeren unlu, patatesli ve benzeri gıdaların, kızartma, fırınlama, kavurma gibi yüksek sıcaklığa maruz bırakılarak pişirilmesi sırasında oluşan kimyasal bir maddedir. Şekerle asparajinin etkileşiminden...