Şeker Hastalığı çağımızın en önemli sağlık sorunlarından birisidir. Geçen yıl, ALKÜ'lü değerli akademisyen Prof. Dr. Şakir Özgür Keşkek ile yaptığımız televizyon programından yola çıkarak hastalığı sizlere anlatacağım....

İnsanlar modernizmin tesiriyle, büyük binalar, büyük yapılar, sanayileşme, beton alanlar ve asfaltlarla gelişim peşinde olmuşlardır. Bu yapıların tabiata verdiği zararı, insan sağlığına muhtemel olumsuz etkilerini ve bu gidişatın nerede...

Yaz dönemi sıcak iklimle seyreden yerlerde sıvı kaybının çok olduğu, sıcağın sağlığa tesirlerinin yaygın görüldüğü, sıvı kaybı ve yüksek sıcaklığa bağlı olarak çeşitli hastalıkların tetiklendiği bir mevsimdir.  Öncelikle...

Dünya Sağlık Örgütü tarafından 1988 yılından bu yana her yıl Tütünsüz Bir Dünya Günü olarak kutlanan 31 Mayıs 2022 için TÜTÜN GEZEGENİMİZİ ZEHİRLİYOR konusunu gündeme taşımıştır. 31 Mayıs tüm dünyada farklı etkinliklerle...

Sağlıklı ve temiz içerikli beslenmek her bireyin öncelikli gayelerinden birisidir. Bugüne kadar halka açık biçimde verdiğim 50 civarında sağlıklı beslenme konferansında gördüğüm en büyük tehlike ümitsizliktir. Bu ümitsizlik günümüzde...

Fast food diye bilinen, işlenmiş, kalorisi yani enerji içeriği yüksek, çoğunlukla kan şekerini hızlı biçimde yükselten, lezzet arttırıcı ve cazip gösteren çeşitli gıda katkı maddeleri içeren gıdalar günümüzün en önemli sağlık...

Bayram, sosyal ve psikolojik sağlığa çok faydalı olabilecek bir mutluluktur. Manalı bir duyguyu, önemli bir hadiseyi bir arada kutlamak ve birlikte olmak manaları taşıyan bayramın özüne uygun yaşanması halinde, sosyal ve psikolojik iyilik halimize...

Süt ve süt ürünlerinin her biri insan sağlığı için çok kıymetli hazinelerdir. Sütten başlayacak olursak; çocukluktan, yaşlılığa kadar, her yaş ve cinsiyet için süt benzersiz bir gıdadır. Süt, içinde bulunan protein, yağ, vitamin,...

Farklı isimlerle sunulan, ‘Alternatif tıp' vs diye gündeme geldiğinde tamamen dışlanan geleneksel tedavi yaklaşımları günümüzde modern tıbbın tamamlayıcısı olarak yeniden şekilleniyor. Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp adı altında...

İnsanların sağlıklarının giderek bozulmasının en önemli sebeplerini ortadan kaldırmak için çok çalışmalıyız. Yazılarımın ekseriyetini sağlıklı beslenme oluşturuyor. Beslenme birçok önemli hastalığın en önemli önlenebilir sebebidir....

Oruç, maddi, manevi bir arınma sağlıyor. Maddi arınma için suyun önemi çok büyük. İnsan vücudu açlığa biraz daha uzun süreli dayanabilir. Fakat susuzluk söz konusu olunca insanın direnci çok daha çabuk kırılır. Su ihtiyacımız, yemek...

Ülkemizin, memleketimizin, Alanya'nın en büyük ve geri planda kalan sorunlarından birisi bağımlılıklardır. Alanya'da bugüne kadar her aşamada bağımlılık mücadelesinin içinde oldum. Daha önce Yeşilay temsilciliği yaptım. Yeşilay'ın...

Ufukta beliren Ramazan'ın, hepimiz için hayırlara ve berekete vesile olmasını dilerim. Bugünlerde, kamuoyu, Ramazan'da tok tutacak besinler, iftar ve sahur menüleri, seçilecek yemekler üzerine yoğunlaşmış durumda oluyor. Benim önerilerim...

Süt, Dünya'daki ilk gıdamızdır. Anne sütü ve ilk günlerdeki özel içerikli anne sütü adeta aşı ve ilaç gibi değerlidir. Doğumdan sonra biraz daha sarı renkli özel içerikli bir süt salgılanır. Bu salgı birkaç gün devam eder. Halk...

Bağımlılıklar zannettiğimizden çok çeşitli, yaygın, hepimize yakın ve çok büyük bir tehlikedir. Çevremizde, sevdiğimiz insanların içinde, arkadaşlarımız veya yakınlarımız arasında, yaşamı boyunca bağımlılıklara tutsak olmuş...

İnsanlar, teknolojinin de etkisiyle gıdaları doğal yapısından uzaklaştırıp çeşitli işlemlerden geçirerek tüketmektedir. Bu duruma birçok örnek verilebilir. En sık tükettiğimiz gıdalara bakacak olursak, kar beyaz unun doğal değil işlenmiş...

Beslenme insanın en temel ihtiyaçlarının başında gelmektedir. Beslenme, insanın önemli yaşamsal fonksiyonları için gerekli olan birçok öğenin alınmasını sağlar. Enerji üretimi, büyüme, gelişme, çoğalma ve yenilenme için gerekli olan...

Geçen yazımızda yumurtanın besin değeri açısından çok önemli ve faydalı olduğunu, her yaşta düzenli tüketilmesi gerektiğini anlatmıştık. Bu yazımızda ise hangi yumurtayı tüketmemiz gerektiğini konuşalım. Ülkemiz, Dünya yumurta...

Yumurtaların artık farklı usullerle elde edildiği, besleyici olmayabileceği hatta sağlığa zararlı olabileceği gibi birçok iddia ortaya atılmaktadır. Bir yandan da yaşlı bireylerde, hastalarda yumurta tüketiminin ağır gelebileceği, sağlığa...

2022 yılının hemen başında Üniversiteler Arası Kurul kararıyla, Tıbbi Biyokimya Alanında tarafıma Doçentlik Unvanı verilmesi sebebiyle birçok tebrik aldım. Bu sütundan tebrik eden tüm dostlarıma ve okurlarıma teşekkür ediyorum. Alanya...

COVİD 19 pandemisinin normalleşme sürecinde bilimsel olarak yapılması gerekenleri içeren kapsamlı kılavuz çalışmamız İngiltere'de yayınlandı. ALKÜ'lü bilim insanlarınca yapılan araştırma sonuçlarını içeren normalleşme kılavuzu...

COVID 19 kısmen yanlış yorumlandığı için hareketsizliğe yol açtı. Hareketsizlik ise bağışıklığı zayıflatarak COVID 19 riskini ve ciddiyetini arttırdı. Ortaya çıkan bu kısır döngü giderek büyüyen bir sorun oldu. Sonunda kontrollü...

Alanya Belediyesinin Kültür Merkezinde bu yıl üçüncüsünü düzenlediği ‘Kitap Günleri' kapsamlı ve iyi organize edilmiş bir fuar içeriğiyle kitap severlere hitap etti. Bizler de gelen davet üzerine fuarda kitaplarımızı imzalayıp...

Kitabi olmayan, kitaba dayanmayan, sistematik yaklaşım ve sağlam temeller içermeyen her bilgi eksiktir. Bu sebeple bütün büyük medeniyetler eşsiz kitaplar yazan alimlerin sırtında, bu kitapları uygulayan devlet adamlarınca kurulmuştur. Kitaplardan...