banner84
26
Mayıs 2020
Obezite Hakkında Sıra Dışı Bilgiler

Obezite diye bahsettiğimiz tanımlama çok kısaca vücuttaki yağ dokunun gereğinden çok fazla olmasıdır. Dolayısı ile obez bireylerde kilo fazlalığı ortaya çıkar. Bunlar klasik bilgilerdir. Ama obezite hakkında güncel ve klasik olmayan, sıra...

MAKALEYİ OKU
19
Mayıs 2020
Hangi Gıda Katkı Maddesi Kilo Aldırır?

Bugün size hem kilo aldıran hem de başka birçok hastalığa yol açabilen çok tehlikeli bir gıda katkı maddesinden bahsedeceğim. Nişasta bazlı şeker olarak bilinen ve son zamanlarda sıklıkla gündeme gelen, mısır-fruktoz şurubu veya glikoz-fruktoz...

MAKALEYİ OKU
12
Mayıs 2020
Gıdalardaki Gizli Tehlike İçin Araştırmalarımız

Gıdalara çeşitli amaçlarla katılan, kimyasal veya doğal kaynaklı olabilen ve üreticiye çeşitli avantajlar sağlayan gıda katkı maddelerinin sağlığa zararları olabilir mi? Bu soru oldukça önemli ve aydınlatılması gereken bir sorudur. İnsan...

MAKALEYİ OKU
04
Mayıs 2020
Dünyanın Beslenme Trendini İki Yıl Önceden Bildik

Dünyanın yeni beslenme trendi ‘aralıklı açlık' kavramı ile tanımlanabilir. Bu yazıda bu trendin nereden çıktığını, ne ifade ettiğini ve bizim bu alandaki öncü çalışmalarımızı anlatmaya çalışacağım. 2019 yılının Aralık...

MAKALEYİ OKU
01
Mayıs 2020
Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Araştırmalarımız

Alternatif tıp vs denilerek, kontrol dışı yapılan, tıp adı altında yanlış ve denetimsiz birçok riskli uygulamayı içeren, bilimsel bir yönü olmayan yaklaşımlar ülkemizde ve dünyada ciddi sorunlara yol açmıştır. Bu sebeple geleneksel...

MAKALEYİ OKU
20
Nis 2020
Prof. Dr. Cemil Taşçıoğlu hocamızın anısına

COVİD-19 pandemisinin etkin olduğu bu günlerde sessiz sedasız aramızdan kayıp giden ve yeri doldurulamayacak çok önemli değerlerimizden birisi Prof. Dr. Cemil TAŞÇIOĞLU. Bu yazıyı yazmak benim için çok zor olduğundan haftalardır elim kaleme...

MAKALEYİ OKU
13
Nis 2020
Koronanın Seyrini Bilen Araştırmalarımız

COVID-19 olarak bilinen yeni tip korona virüsü 2019 yılının Aralık ayında ilk defa Çin'de ortaya çıktı malumunuz. Daha sonra o kadar hızlı bir şekilde tüm Dünyaya yayıldı ki Dünya Sağlık Örgütü alarm durumuna geçti. Bu çok hızlı...

MAKALEYİ OKU
07
Nis 2020
Doğru beslenme nedir?

Doğru beslenme çok kısaca özetlenirse, doğal, taze, temiz, katkısız ve işlenmemiş gıdaların, dengeli ve yeterli biçimde, doğru sıklıkta tüketilmesidir. Hareketli bir yaşam tarzı ve basit egzersizler, doğru beslenmeye ilave edilerek alınan...

MAKALEYİ OKU
01
Nis 2020
Turizme Çare Olabilecek Projemiz; Wellness Turizmi

Bu hafta, bölgemiz ve ülkemiz için farklı bir projemizden bahsetmek istiyorum. Turizm durgun bir sezon yaşıyor. Son yıllarda her şey dâhil sistemler vs sebebiyle getirisi düşük bir durumda olan turizm için zaten bir çare gerekiyor. Üniversitemizde...

MAKALEYİ OKU
24
Mar 2020
Probiyotik, Prebiyotik ve Bağışıklık

Bağışıklık sisteminin temelini sağlıklı beslenmenin oluşturduğunu daha önce yazmıştım. Sağlıklı beslenmenin temel öğelerinden probiyotik ve prebiyotikler bağışıklık için çok önemlidir. Probiyotikler daha sık bilinir. Fakat nedense...

MAKALEYİ OKU
17
Mar 2020
Doğal beslenme ve salgınlar

Tıp fakültesinde okuduğum yıllarda, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları stajında, Beslenme ve Metabolizma Bölümünün Başkanı olan çok değerli hocam; Prof. Dr. Mübeccel Demirkol bizlere gezen küçükbaş hayvanların etinin daha sağlıklı...

MAKALEYİ OKU
09
Mar 2020
Doktorlar ve vatan sevgisi

Aslında bugün 5 Mart ve 14 Mart vesilesiyle Türk doktorlarının vatan sevgisinden bahsetmek istiyorum ama yine de sağlıklı beslenmeye değinmeden geçemeyeceğim. Teknolojik gelişmeler sonucu üretilen gıdaların içeriğini bilmek ve sağlıklı...

MAKALEYİ OKU
02
Mar 2020
Neden Önce Beslenme?

Sağlıklı beslenme çok önemli ve üzerinde durulması gereken bir konudur. Çünkü sağlıklı yaşamın temelini sağlıklı beslenme oluşturur. Yenilen gıdalar giderek daha sağlıksız hale gelmekte, tüketim miktarı, israf ve hastalıklar sürekli...

MAKALEYİ OKU
27
Şub 2020
Sağlığınız için

Öncelikle müsaadenizle kısaca tanışalım. Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalının kurucu başkanı ve öğretim üyesiyim. Tıp doktoruyum. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi (Çapa) mezunuyum....

MAKALEYİ OKU

banner107